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如何保养仿真食品模型?
2022-10-19仿真食品模型是采用高分子合成材料制作而成,有卓越的耐磨性,高强度,高弹性,并且还具有耐油,耐酸、碱,耐射线辐射等优异性能。在日常的保养中不必过度操心。
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食品模型有什么特点?
2022-10-13食品模型仿真菜肴模型的制作工艺及其所反映的餐饮文化形式及经营方式起源于日本。最先,一些饭店为了展示本店菜肴的特点及价格的公道,在饭店门口设置橱窗,陈列明码标价的食品模型仿真菜肴模型,这种立体(立体菜单)直观开放式的菜单,无形中提高了自身的品位及信任度,结果收到了意想不到的招揽顾客的效果。
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仿真菜有哪些好处?
2022-09-26随着现代化工材料的发展及制作水平的提高,其生产原料已从石蜡进化到了高分子化学材料,造型及逼真度也更臻精湛五彩缤纷、千姿百态的食品模型仿真菜肴模型橱窗这一独特的餐饮文化现象及经营方式,仿真菜有极其广泛的用途,其共有以下几点好处和优点:
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你知道什么是食品模型吗?
2022-09-23食物模型,即与真菜肴几乎一模一样的艺术模型。主要用于各饭店餐馆,代替真菜实样陈列在店铺门口的专置橱窗内或店堂里,以此吸引客人进店或为进店的客人点菜时提供方便并提高点菜率增加营业额。
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食物模型要多少成本?
2022-09-17目前国内比较流行明档点菜和食物真品展示,殊不知,如果要维护菜肴本身的“鲜度”,那么必须导入价格昂贵的冷藏保鲜点菜柜,一次性投资非常巨大。而且保鲜柜用电量很大,每月的电费支出也是惊人的。另外,真品菜肴原料与空气接触之后发生氧化,无论如何无法维持吸引食欲的新鲜感。
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仿真食品是精密模型吗?
2022-09-07仿真食品是手工制作的食品模型,不是精密模型,精密模型是有精密制作的模具戌仿真食品不是精密模型是否就是说,做的不像也无所谓呢?答案是否定的。好的食品模型,可以用"神似"来弥补"形似"上的不足。