三明宁化贡鸡宴菜单

宁化是客家祖地，山清水秀，物产丰富，历史上是贡米、贡鸡和贡茶的产地，县委、县政府为此大力发展“两米两茶”产业。在大自然的馈赠面前，客家先民汲取了南北烹饪工艺的精华，把丰富的食材变成了可口的美味。